30 Bin Lira Hibe ile Kurulan 100 m2’lik Mantar Tesisi

Adana’da 7 yıldır mantar yetiştiriciliği yapan 2 çocuk annesi, aldığı hibe ile mantar üretim tesisi kurdu.

Adana’nın Pozantı ilçesinde yaşayan 39 yaşındaki Gülsüm Eroğlu, Genç Çiftçi Projesinden aldığı 30 bin TL hibe ile mantar çiftliğini kurdu.

Yaklaşık 5 yıldır kendi imkânlarıyla mantarlarını yetiştiren 2 çocuk annesi Gülsüm Eroğlu, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın tarımda sürdürülebilirliğin sağlanması ve genç çiftçilerin girişimciliğinin desteklenmesi amacıyla sağladığı hibe programından aldığı para ile bir yıldır profesyonel olarak istiridye mantarı yetiştirip satarak evine katkı sağlıyor.

Kendi imkânlarıyla evinin bir odasında mantar yetiştirerek ayda 100-150 kilogram ürün elde eden Eroğlu, satın altığı tarla üzerine kurduğu 100 metrekare tesis sayesinde şimdi bir buçuk iki tona kadar mantar hasadı elde ediyor. Mantar yetiştiriciliği yaparak Karayollarında çalışan eşine ve 2 çocuğunun okul masraflarına yardım eden Gülsüm Eroğlu, Pozantılı kadınları hibe ile çeşitli işler yapmaya davet ediyor.

Mantarlara Müzik Dinletiyor

Kurduğu mantar üretim tesisinde 2 tona yakın mahsulü bulunan Gülsüm Eroğlu, mantarlarına adeta çocuk gibi bakıyor. Zamanının büyük bir kısmını mantar tesisinde geçiren Eroğlu, telefonundan açtığı müzik ile mantarlarına gözü gibi bakıyor.

Pozantı Medya muhabirimize açıklama yapan işletmeci Gülsüm Eroğlu, çocuklarının mantarlara bu kadar ilgi göstermesini kıskandığını belirterek şunları söyledi; “7 yıldan beri istiridye mantarı yetiştiriyorum. Son bir yıldır da genç çiftçi projesinden aldığım hibe ile mantarlarımı yetiştiriyorum. Şuan mantarlarımı dikeli 20 gün oldu ve mantarlarımı hasat etme zamanım geldi. Açıkçası bir bayan için mantar yetiştiriciliği çok güzel bir şey ve insanın evine katkısı oluyor. İnanın ki tahmin edemeyeceğiniz kadar da kazancı var. Toptancım ve pazarım hazır. Mantarların elde kalmasını bırakın taleplere yetişemiyorum bile. Bu işi 5 yıl boyunca kendi imkanlarımla ayda 100-150 kilogram ürün elde ediyordum. Genç çiftçi projesinden 30 bin TL hibe aldım ve son bir yıldır da bu hibe üzerinden geçimimi sağlıyorum. 100 m2 tesisimin içerisinde şuan 200 torba mantar kompostum bulunurken yaklaşık 2 ton mantar elde etmeyi düşünüyorum. Bu arada mantarlarımı sanki bir çocukmuş gibi yetiştiriyorum.  Her gün onlara yaklaşık bir saat müzik dinletiyorum. 2 çocuğum var ve çocuklarımı sanki bu şefkatle büyütmemişim gibi geliyor. Kızım da bana her zaman diyor ki, anne sanki sen mantarlarını bizden daha çok seviyorsun diyor. Çünkü mantarlarımla vakit geçirmeyi seviyorum.” Dedi.